CARPACCIO DI TARTUFO NERO PREGIATO
caratterizzato da un profumo aromatico e delicato e da un sapore equilibrato, è considerato il tartufo nero per eccellenza. Si presenta in sottili e morbide scaglie immerse in olio extra vergine d’oliva
Ingredienti: fette di Tartufo nero pregiato (Tuber Melanosporum Vitt.) provenienza Italia, olio extra vergine d’oliva, sale.
Utilizzo: Pratiche e pronte all’uso, le fette di tartufo sono pronte per guarnire i vostri piatti ed impreziosire le vostre ricette. Consigliamo 15/20 grammi di prodotto a persona.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto: kcal 301 – kj 1237
Conservazione: si conserva a temperatura ambiente per 3 anni dalla data di produzione. Dopo l’apertura coprire la superficie con olio extravergine d’oliva, conservare in frigorifero e consumare preferibilmente entro 6/7 giorni.
Confezione: vaso in vetro
Trattamento termico del prodotto: sterilizzato
